배달가게창업주의점1 배달가게 부동산 위치의 중요성 요즘 공유주방이 흥보를 많이하고있다. 배달시장의 성장으로 인해 나타난 신규 사업이긴하지만 공유 오피스, 공유키친 이게 과연 좋은선택일까????? 일단 현재까지 알아보았을때는 NO 공유주방이 임대료가 그리 저렴한게 아니다. 배달가게 창업시 경험자에게 먼저 물어보도록 하길 권장한다. 배달가게에서 전체매출중에 임대료 비중은 보통 10%를 넘기지 않도록해야 하며 선수(다년간의 경력자)들은 6%를 넘기지 않는다. 그렇다면 1인창업으로 직원을 고용하지않고 대행업체를 이용하여 1인운영으로 할때 적정 매출또는 최대 매출은 어느정도일까? 물론 숙달정도에 따라 점점 올라갈것이고 개인역량에 따라 다르다. 어떤주인은 하루에 오토바이 배달로 80콜~100콜을 혼자서 다 해내는 경우도 있다. 극히드물지만 진짜 선수이고 감각이 좋.. 2020. 2. 10. 이전 1 다음
