홀장사매출고민1 홀장사하는 식당에서 배달장사가 고민일때 시작은 이렇게 해보자.[코로나 자영업 식당 생존하기] 요즘 사실 배달안하는 가게가 없다고 할정도로 모든업종이 배달을 겸업해서 장사하고 있다. 불과 2~3년전만해도 "우리업종은 배달안해!" "배달안해도 장사 잘돼" "배달하면 남는거 없어" "굳이 배달까지 할 필요 없어" 라고 하던 업종들도 자존심을 구기고(?) 배달을 겸업해서 장사하고 있는 모습을 볼수 있다. 사실 현재 시점에서는 배달을 하지않으면 손익분기점을 넘겨야하는 매출을 달성하기 어려워 졌다. 너도나도 배달을 시켜먹고 현재 대한민국은 1인가구의 급증이 주된요인이고 봄가을에는 미세먼지 여름에는 폭염 겨울에는 한파 그리고 요즘같이 전염병이 도래하는 시기에는 더더욱 그러할 것이다. 앞으로는 집에서 배달시켜먹는 문화가 더욱더 성장할 것이다. 그러나 무작정 준비없이 배달장사를 시작하면 엄청 혼꾸녕(?)을 날수.. 2020. 2. 28. 이전 1 다음